BRAZIL  Bota Fora FIL
BRAZIL  Bota Fora FIL
BRAZIL  Bota Fora FIL
BRAZIL  Bota Fora FIL

BRAZIL Bota Fora FIL

Normale prijs
$10.00
Aanbiedingsprijs
$10.00
Inclusief belasting
Hoeveelheid moet 1 of meer zijn

Hazelnoten, appel, pruim & melkchocolade

  • Soort: Arabica
  • Variëteit: Yellow Bourbon
  • Hoogte: 1100 - 1300m
  • Oogst: april tot september
  • Proces: Pulped Natural
  • Drogen: Afrikaanse bedden
  • Regio: Mantiquiera De Minas
  • Producent: Fazenda Bota Fora


Fazenda Bota Fora: Traditie en Expertise

Al vier generaties lang beheert de familie Fazenda Bota Fora in de Mantiquieria de Minas-regio in Brazilië het land en de koffieprocessen. Met ruim 100 jaar geschiedenis blijft het eigendom binnen dezelfde familie, momenteel geleid door Maria de Fátima Silva Marques da Fonseca.

Productiekennis en Samenwerking

Met vijf ervaren werknemers, technische ondersteuning van COCARIVE en Emater MG, blinkt Bota Fora uit in kwaliteitsproductie. De aandacht voor detail bij het planten, oogsten en verwerken van koffie resulteert in hoogwaardige producten.

Brazilië's Koffielandschap

Brazilië, goed voor bijna 40% van 's werelds koffieproductie, staat bekend om diverse kwaliteiten. Naast de focus op volume, investeren steeds meer boerderijen in specialiteitskoffie, zoals de Bota Fora-boerderij.

Oogst- en Verwerkingsmethoden

Mechanisatie op grote, vlakke boerderijen vergemakkelijkt de productie. Moderne oogstmachines zorgen voor selectieve pluk van alleen rijpe kersen, een voordeel voor specialiteitsproducenten. De 'manual mechanized' methode wordt ook toegepast voor nauwkeurige kwaliteitscontrole.

COCARIVE-ondersteuning en Certificering

COCARIVE, een coöperatie, ondersteunt leden in de hele productieketen, van teelt tot export. Alle ledenboerderijen hebben het certificaat van Geografische Aanduiding en zijn erkend door de Braziliaanse Specialty Coffee Association (BSCA), wat garant staat voor legale en milieuvriendelijke praktijken.

Kwaliteitsborging en Export

COVARIVE's laboratorium voert kwaliteitscontroles uit op elke partij koffie, met speciale aandacht voor specialiteitsmicrolots. Na het droogproces wordt de koffie naar COVARIVE's magazijnen in Carmo de Minas gestuurd voor sortering, commercialisering en export.

Sucafina Trading


Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Maria Ovejero

BRAZIL Bota Fora FIL

L
Lisa Goldberg

BRAZIL - Filter - Bota Fora - Yellow Bourbon - Hazelnut, apple, plum & milk chocolate

F
Franne Lingier
Top!

De beste koffiebonen. Heerlijke koffie :)

I
INGER COMM V PEDERSEN
Best coffee ever !!!

Danku voor de leukste ochtenden ooit met deze heerlijke koffie 🙏🏼❤️🙏🏼

Template-product

I drink
cups a day
We suggest 2 bags of 200 g size coffee every two weeks