*VOORKENNIS/ERVARING VERPLICHT
We raden ten zeerste aan om onze Latte Art beginnerscursus te volgen voordat je je inschrijft voor deze Latte Art Pro-cursus.
We vragen dat je een hartje en rosetta kunt voor je deelname aan deze opleiding.
OVER DEZE CURSUS
Voor wie deze cursus is
- Onze tweeënhalf uur durende latte art pro-cursus vereist voorkennis van espresso en basisvaardigheden op het gebied van latte art.
- Deze cursus is bedoeld voor thuisbarista's die al weten hoe ze basis latte art moeten maken en op zoek zijn naar een upgrade.
- Ook professionals die op zoek zijn naar een diepgaande cursus om hun patronen te verfijnen en nuttige technische informatie op te doen
Wat je zult leren
- We tonen je de verschillen tussen allerlei soorten plantaardige melk en hoe je ze moet opschuimen en schenken.
- Het is onze filosofie om met plantaardige melk te werken in onze winkels en academie.
- Je leert hoe je de melkkan moet vasthouden en hanteren, je melk moet opschuimen tot de juiste hoeveelheid schuim.
- Je leert ook hoe je je latte art-patroon moet polijsten en schenken.
- Deze cursus richt zich op geavanceerde latte art-patronen zoals gerimpeld hart, tulpen, zwanen en meer!
Wat je kunt verwachten op de dag zelf
Onze latte art-cursus heeft een maximum van vier deelnemers.
Je kunt al je vragen over melk stellen, koffie maken en proeven tijdens de sessie en diep ingaan op latte art-patronen en technieken. We voorzien in alle benodigde apparatuur, maar voel je vrij om je eigen favoriete melkkan mee te nemen.
Vragen?
Lees onze veelgestelde vragen
Wat moet ik meenemen?
Alleen jezelf! Wij zorgen voor alle koffie, melk en apparatuur, evenals water, pennen en een brouwgids met veel lege pagina's om aantekeningen te maken.
Moet ik mijn eigen koffiezetapparatuur meenemen?
Dat is niet nodig - WAY heeft alles voor je geregeld. We werken met een espressomachine die geschikt is voor barista's, melkkannen en melk worden door ons verzorgd. Voel je vrij om je eigen melkkan mee te nemen!
Wat als ik niet kan komen?
Gelieve 1 week op voorhand de workshop te annuleren.
Niet geannuleerd = niet terugbetaald
Class location
WAY Academy & Roastery
Dok Noord 4E 001
9000 Gent