{"product_id":"subminimal-flick-wdt-tool","title":"SUBMINIMAL Flick WDT tool","description":"\u003cdiv class=\"paragraph is-rich-chat-ui normal\"\u003e\n  \u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSubminimal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWDT-tool met intrekbare naalden (puck prep)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMat geanodiseerd aluminium, naalden in roestvrij staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNaalden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 mm gemonteerd bij levering, 0,35 mm reservenaalden meegeleverd · naaldlengte 42 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e110 × 18 × 18 mm · standaard 22 × 25 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso — alle portafiltermaten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIn de doos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlick, aluminium standaard, zelfklevende magneetmount, 6 reservenaalden, inbussleutel, handleiding\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom wij dit toestel verkopen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKoffie komt zelden los uit de molen. Ze valt in klontjes in je filterkorf, en die klontjes zijn dichter dan de rest van het bed. Water is lui: het zoekt de weg van de minste weerstand en gaat eromheen. Dat is channeling — een deel van je koffie wordt overextraheerd, een ander deel nauwelijks aangeraakt. Je proeft het als een shot die tegelijk bitter en zuur smaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen WDT-tool lost dat op door met fijne naalden door de koffie te roeren tot alles los ligt. Simpel principe, en het werkt. Alleen: de meeste WDT-tools blijven liggen. Ze hebben naalden die permanent uitsteken, dus je bent er voorzichtig mee, je legt ze op een veilig plekje, en na een week gebruik je ze niet meer. De Flick is de eerste die dat probleem aanpakt: één klik en de naalden komen uit, één beweging met je pols en een magneetmechanisme trekt ze weer in. Daarna kleeft hij met de magneet gewoon op je machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het werkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaal rechtstreeks in je filterkorf of in een doseerbeker. Klik de naalden uit en roer tien seconden door de koffie: kleine cirkels, tot tegen de rand, en ook even tot op de bodem. Je voelt de klontjes wegvallen. Trek de naalden in, level eventueel, en tamp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet verschil merk je het duidelijkst bij lichter gebrande koffie. Die is dichter en klontert makkelijker, en de marge tussen zuur en zoet is er smaller. Bij donkere branding en bij een molen die al vrij los maalt is de winst kleiner — reëel, maar minder spectaculair dan de fabrikant het voorstelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVoor wie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor de thuisbarista die zijn espresso consistenter wil krijgen en tot nu toe geen WDT-tool gebruikte omdat het gedoe was. De veiligheid en het gebruiksgemak zijn hier het echte argument: dit is de tool die je wél elke ochtend vastneemt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEerlijk: functioneel doet een WDT-tool van tien euro hetzelfde. Wat je hier extra betaalt gaat naar afwerking, het intrekmechanisme en het plezier van het gebruik. Zoek je puur functie, dan is onze Barista Essentials WDT tool met houder het nuchtere alternatief. En zet je enkel filterkoffie, dan heb je dit niet nodig — bij pour-over speelt klontering veel minder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOnderhoud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeeg de naalden af met een droge doek; koffieolie laat je er niet op opdrogen. Niet in de vaatwas — dat tast de geanodiseerde laag aan en zet de naalden vast. Buigt er een naald, dan vervang je ze met de meegeleverde inbussleutel: naalden uit, kapje los, schroefje in het midden los, wisselen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWordt de knop los of trekken de naalden niet meer vlot in, dan zit er meestal gewoon een schroefje los in de behuizing. Aandraaien met dezelfde inbussleutel en hij loopt weer.\u003c\/p\u003e","brand":"For People","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528988451152,"sku":"FK-01-BL","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0045\/3961\/3256\/files\/FlickBlack.jpg?v=1788264463","url":"https:\/\/www.way.gent\/products\/subminimal-flick-wdt-tool","provider":"WAY Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}