Ontdek alles van slow coffee en leer hoe je met een eenvoudige filtermethode een kop koffie zet die barst van helderheid en complexiteit. In deze workshop leer je alles over pour over – dé favoriete methode van barista’s om de finesse van specialty koffie naar voren te brengen.

Wat mag je verwachten?

✅ Leer werken met een pour over dripper
✅ Begrijp de invloed van maalgraad, doorlooptijd en schenktechniek
✅ Experimenteer met recepten en ontdek hoe kleine aanpassingen de smaak compleet veranderen
✅ Hands-on workshop in kleine groep (max. 6 personen)
✅ Gebruik van topkoffie en professioneel materiaal
✅ Veel ruimte voor al je vragen

Je gaat naar huis met praktische skills, een scherper smaakgevoel en het vertrouwen om thuis je eigen koffie tot in de perfectie te zetten.

Voor wie?

Iedereen die zich wil verdiepen in filterkoffie en de nuances van pour over wil ontdekken. Ervaring is niet nodig — enkel nieuwsgierigheid en liefde voor koffie.

📍 Locatie:
WAY Academy & Roastery
Dok Noord 4E 001, Gent

🕒 Duur: 2,5 uur

📆 Let op: Kosteloos annuleren kan tot 1 week voor de workshop. Daarna is terugbetaling niet mogelijk.