Journal

Bestellen in een specialty bar: het menu ontcijferd

Bestellen in een specialty bar: het menu ontcij...

Washed, natural, anaerobic, single origin, batch brew. Wat die woorden op een specialty menu betekenen, waarom het aanbod blijft wisselen, en vier zinnen waarmee je altijd goed bestelt — ook...

Lees meer

Bestellen in een specialty bar: het menu ontcij...

Washed, natural, anaerobic, single origin, batch brew. Wat die woorden op een specialty menu betekenen, waarom het aanbod blijft wisselen, en vier zinnen waarmee je altijd goed bestelt — ook...

Lees meer
Eerste hulp bij smaakproblemen: Waarom smaakt mijn koffie te zuur of te bitter?

Eerste hulp bij smaakproblemen: Waarom smaakt m...

Heb je net die prachtige zak WAY-bonen geopend, maar smaakt het resultaat in je kopje niet zoals in onze bar? Geen paniek. Koffie zetten is een wetenschap, maar wel een...

Lees meer

Eerste hulp bij smaakproblemen: Waarom smaakt m...

Heb je net die prachtige zak WAY-bonen geopend, maar smaakt het resultaat in je kopje niet zoals in onze bar? Geen paniek. Koffie zetten is een wetenschap, maar wel een...

Lees meer