TIMEMORE Rosetta Milk Pitcher 700ml Black
TIMEMORE Rosetta Milk Pitcher 700ml Black
Verdien wanneer je dit artikel koopt.Bekijk hier
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
| Merk | Timemore |
| Type | Melkkan voor latte art |
| Materiaal | 304 food-grade roestvrij staal, volledig metaal |
| Capaciteit | 700 ml, met vulstreep voor je stoomvolume |
| Afmetingen | 133 × 95 × 114 mm |
| Gewicht | 218 g |
| Geschikt voor | espresso — melk stomen en gieten |
| Garantie | 2 jaar |
| In de doos | kan |
Waarom wij dit toestel verkopen
De Rosetta is ontworpen samen met Lu Daoqiang, een meervoudig latte art-kampioen, en dat zie je aan de details die er wél toe doen. De tuit loopt breed uit aan de basis en versmalt naar een fijne punt, met een uitlopende buitenlip die de melk naar één punt stuurt. Dat is precies wat je nodig hebt om dunne, gedefinieerde lijnen te trekken zonder dat je stroom uitwaaiert.
De greep is laag aan de kan gelast, waardoor het zwaartepunt zakt. Een volle kan van 700 ml voelt daardoor rustiger in de hand dan je op basis van het volume zou verwachten. In ons gamma staat de Rosetta bovenaan: hij zit boven de Barista Essentials-kannen en is bedoeld voor wie latte art als vaardigheid behandelt, niet als toevallige garnering.
Hoe het giet
De dikke wand houdt de temperatuur stabiel terwijl je stoomt, zodat je meer tijd hebt om je microfoam op te bouwen voor de melk te ver doorschiet. Binnenin zitten aan beide zijden lasergegraveerde volumeschalen, en onder de tuit een gecentreerde vulstip. Je doseert dus visueel in plaats van op gevoel — handig als je consistent wil zijn over meerdere dranken, of als je aan het oefenen bent en je resultaten wil kunnen herhalen.
De fijne tip vraagt wel iets van je: hij vergeeft minder dan een brede tuit. Slordige microfoam wordt hier zichtbaar in plaats van weggemoffeld.
Voor wie
Voor de thuisbarista of professional die regelmatig latte art giet en meerdere dranken na elkaar maakt. 700 ml betekent twee cappuccino's uit één kan, of ruimte om te oefenen zonder telkens bij te vullen.
Eerlijk: maak je één cappuccino per dag, dan is deze kan te groot. Je stoomt dan een klein beetje melk in een grote kan, en dat werkt slechter dan een 350 of 400 ml. Kies in dat geval liever een kleiner model.
Onderhoud
Spoel de kan meteen na gebruik met warm water — ingedroogde melk is de belangrijkste reden dat een kan gaat ruiken. Wassen met een zachte spons en afwasmiddel; geen schuursponsjes of staalwol, die beschadigen de zwarte afwerking. Wij raden handwas aan en geen vaatwas, om de afwerking en de lasergravering zo lang mogelijk gaaf te houden. Droog de kan af in plaats van hem te laten uitdruppelen, dan blijven er geen kalkvlekken op het zwart achter.
