Nieuw in het aanbod van Sage én bij WAY is de Sage The Oracle Dual Boiler, een toestel waar we bijzonder enthousiast over zijn.
Waarom? Omdat deze machine iets unieks doet: ze combineert het gebruiksgemak van een volautomaat met de vrijheid van een manuele espressomachine.
We zetten de voordelen op een rij en vergelijken met de andere Sage-toestellen in ons gamma.
Je machine volautomatisch gebruiken of je barista skills oefenen? Geschikt voor de twee!
Het bijzondere aan de nieuwe Sage Oracle Dual Boiler is dat je geen keuze hoeft te maken tussen gebruiksgemak en het trainen van je baristaskills. Tijdens je drukke werkweek laat je de machine alles doen: malen, doseren, tampen, shot trekken en melk stomen. In het weekend of op vrije momenten neem je de controle volledig zelf over. Dat maakt de Oracle Dual Boiler flexibeler dan de Sage Oracle Jet (volledig gericht op automatisch gemak) en tegelijk toegankelijker dan de Sage Barista Pro, die puur manueel is.
De dubbele boiler of dual boiler maakt het mogelijk om espresso te zetten en melk te stomen tegelijk, zonder wachttijd. De Sage Dual Boiler had dit voordeel al, maar daar moest je nog altijd apart malen en tampen. In de Oracle Dual Boiler wordt dat gecombineerd met een automatische workflow en kan je alles tegelijk 'klaarstomen'.
De ingebouwde molen met Baratza-maalschijven doseert én tampt automatisch. Zo werkt de Oracle Dual Boiler bijna als een volautomaat. Het automatische tampen vind je ook bij de Oracle Touch en de Oracle Jet, maar die machines missen de mogelijkheid om alles helemaal handmatig over te nemen. Hier krijg je dus beide werelden in één.
Met het Auto MilQ-systeem textuur je melk automatisch tot de juiste schuimlaag. Ideaal voor cappuccino’s of latte’s zonder gedoe. Deze feature vind je ook in de Oracle Touch en Oracle Jet, maar hier heb je de vrijheid om zelf de kan in de hand te nemen en voor latte art te gaan.
De Oracle Dual Boiler heeft slechts één fysieke knop: de aan/uitknop. Maar zelfs die hoef je niet aan te raken. Deze Sage is uitgerust met wifi én een slimme app, waarmee je de machine op afstand kunt bedienen.
Je Sage alvast laten opwarmen terwijl jij nog in je bed ligt? Geen probleem. Via je smartphone zet je de machine aan, zodat ze klaarstaat wanneer jij aan een espreso toe bent. Dat is pas wakker worden!
Mix van auto & manual: waar de Oracle Touch enkel automatisch werkt en de klassieke Dual Boiler alleen manueel, kun je hier wisselen.
Alles-in-één workflow: grinder, doseer- en tampfunctie zijn geïntegreerd, zoals bij de Touch en Jet, maar met de extra kracht van een dual boiler.
App-connectiviteit: via de app stel je recepten in, bewaar je profielen en krijg je updates — iets dat ontbreekt bij de oudere Dual Boiler.
Volledige flexibiliteit: ideaal voor huishoudens met zowel gemakzoekers als nerdy homebarista’s.
De Sage Oracle Dual Boiler tilt je koffie thuis naar een professioneel niveau en is te zien bij WAY Volder of bij WAY Dok-Noord in Gent.
Kom langs, test hem zelf en ontdek hoe soepel je schakelt tussen volautomatisch en manueel.